味蕾旅行：塔吉鍋Ｘ燉鍋的周遊世界料理60道該商品熱烈銷售中~ 欲購從速，以免向隅！CHRIS是我的好朋友,為人正直富有愛心;CHRIS只會推荐好東西！我有去遍尋各大購物網站yahoo奇摩購物、momo購物、博客來、PChome、7Net搜尋優惠價格!CHRIS一向是個理性的消費者,能讓他讚賞的商品不多！味蕾旅行：塔吉鍋Ｘ燉鍋的周遊世界料理60道數量有限,售完為止！限量是殘酷的,入手要快~希望我整理的資料能對我朋友CHRIS有幫助。還有去各大拍賣網站RUTEN露天、YAHOO拍賣收集資料！隨便google一下有些人再討論味蕾旅行：塔吉鍋Ｘ燉鍋的周遊世界料理60道.當今網購市場很競爭,各大購物網為求好業績無所不用其極。整理了GOOGLE上關於味蕾旅行：塔吉鍋Ｘ燉鍋的周遊世界料理60道搜尋前幾名排序的資料！ |
 |
售價:315  |
詳細資料ISBN：9789869112406 叢書系列：好飲貪食 規格：平裝 / 144頁 / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 出版地：台灣 內容簡介一只濃縮食材原味的塔吉鍋 一只溫潤幸福的燉鍋 慢煮・慢食 60道橫跨非洲、亞洲、歐洲、美洲的經典料理 來一場舌尖上的世界旅行 鮮香甘醇・挑逗味蕾 鍋裡煮的百般滋味 是生活、是品味，還有那富含文化底藴的味覺記憶… 起源於北非摩洛哥，為了因應水資源匱乏的環境而發展出來的塔吉鍋，藉由陶土透氣不透水的特性，那極具特色的三角追造型尖帽型鍋蓋，讓食材在加熱過程中所產生的蒸氣循環上升，使水汽均勻地滴落在食材上。塔吉鍋的發明不但因此保留珍貴水分，也可以保持食物的原汁原味和營養，也因為能大幅節省能源，因此塔吉鍋也成為環地中海地區經常使用的鍋具。 對於能源豐沛的現代社會而言，無論是可以無水烹調的塔吉鍋，還是適合小火慢煮的燉鍋，都不僅是像過去作為節約能源的烹調器具，越來越精緻、多彩的設計，不但是料理利器，在烹調過程中，愉悅的享受慢燉、慢食的樂趣，還能直接端上桌當成盛裝食物的容器，儼然成為一種收藏與生活品味。 本書設計了60道橫跨非洲、亞洲、歐洲、美洲用一只塔吉鍋、一只燉鍋就能烹調出的世界料理，更介紹了各國的飲食文化與料理特色，不用出國、不需舟車勞頓，在家就能在餐桌上享盡一桌的各國美食。本書特色 源自於北非摩洛哥的「塔吉鍋TAJINE」，除了造型特殊、色彩多樣，那極具特色的三角追造型尖帽型鍋蓋，讓食材在在烹調過程中即便不加一滴水，也能讓水汽均勻地滴落在食材上，由於烹調過程處在幾乎密閉的狀態，因此在高壓高溫中，食材也更容易軟化入味，製作出健康、營養，又可保留食材原汁原味的料理。 本書60道橫跨非洲、亞洲、歐洲、美洲的經典料理，以法國勃根第陶土製作而成的塔吉鍋、燉鍋，用慢速、均勻的加熱方式烹煮，不但享受慢煮、慢食的樂趣，味蕾也彷彿來了趟的環遊世界之旅。 |
| 搜尋參考資料: 1.富蘭鍋2015新品上市派對 - Accupass x active your ... www.accupass.com/go/flamboparty2015Translate this page 富蘭鍋2015年新品上市派對活動，誠摯邀請支持富蘭鍋的忠實朋友們參加，一起分享我們的成長與喜悅！ 現場我們將邀請西餐 ... helpyou.to · Translate this page 名次: 商品名稱: 1: uno【凱蕾絲帝】大空間專用特大訂作10尺通鋪針織蚊帳(開單門) 2: 台灣製造 四季多功能衣架 100支入 全站熱搜
|
- May 21 Thu 2015 14:19
味蕾旅行：塔吉鍋Ｘ燉鍋的周遊世界料理60道 ♣將調回原價♣
留言列表
