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留味東柏林:從台灣到德國,串連全世界的隱藏美味

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詳細資料ISBN:9789862135389
叢書系列:CATCH
規格:平裝 / 248頁 / 17 X 23 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版
出版地:台灣
內容簡介「人生不就像一場又一場的SUPPER CLUB,雖然人來人往,但美景無限。」  -PHOEBE WANG  台灣知名法國餐廳主廚PHOEBE WANG,為了愛拋下一切飛往德國定居,她從事業有成的女強人,變成德國人眼中的外籍媳婦,語言不通、人生地不熟,還受到歧視。  儘管如此,她從未放棄,在這個慢熟又驕傲的國度中,她從零開始,不僅開設了自己的SUPPER CLUB私宅餐廳,用濃濃的人情和美味打動了他們的胃,也一併贏得了他們的友誼。美食從來不在於價格的昂貴與否,而在料理人的用心和熱情。  她將旅居東柏林五年的點點滴滴,濃縮於本書:  是流浪異鄉的抑鬱;是與未知對抗的痛苦;是堅持自我原則的驕傲;是在異鄉仍然做著最愛的料理的快樂。也是不論何時,都為了自己的夢想和堅持在逆境中出發,為自己出征的勇氣和毅力。  現在,她書寫下用美食征服大日爾曼民族的味蕾冒險,和用各種滋味交疊出的人生真味。名人推薦  中華民國駐德大使  陳華玉  德國漢堡大學藝術史研究所所長  傅無為(UWE FLECKNER)  柏林中華文化學會會長  車慧文  好樣國際有限公司負責人  汪麗琴

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搜尋參考資料:
1.秒殺嘗鮮!搶吃寒舍樂廚 服務生訂位電話接到手軟 | 百
blog.jobank.com.tw/?p=27530

搶到位置了沒!?已在吃貨界引起旋風的寒舍樂廚 Raku Kitchen,昨天才開幕,就已經引發民眾搶排隊,據公關表示,目前9月的 ...

2.博客來-中文書>出版社專區>大塊文化>所有書籍
www.books.com.tw/web/sys_puballb/books/?pubid=locus

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3.www.lib.ntue.edu.tw
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103-12中文新書 書名 作者 出版社 isbn 序號 推薦單位 數量 台灣大學出版中心 允晨 聯經 商業周刊 佳魁資訊 松崗 五南 臉譜

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